作り方
- 1
肉に漬けタレを揉み込む
野菜を適当に切りレンジ600w3分チンして水気を捨てる - 2
油少々で肉を炒める
野菜と掛けタレを乗せ蓋をして2分蓋を取って混ぜて水溶き片栗粉を加えてトロミが付いたら完成
コツ・ポイント
野菜は何でもOK
肉を入れたらいじらずそのまま焼く
野菜と掛けタレを掛けて混ぜずに蓋をする
蓋を取ってから全体を混ぜて軽く炒めて水溶き片栗粉を加えたらダマにならないように混ぜて完成
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