簡単☆蕎麦香るユリ根の甘がゆ

lifeislife
lifeislife @cook_40147011

飲み終わった蕎麦茶をリユースした温かい一品です。寒い冬の朝にどうぞ~
このレシピの生い立ち
飲み残した蕎麦茶がらがもったいなくてひらめきました。

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材料

2人分
  1. 蕎麦茶のがら 1ポット分
  2. ご飯 70~100g
  3. ユリ根 1個
  4. きび 大さじ1と1/2
  5. 水(蕎麦茶でも可) 500cc

作り方

  1. 1

    蕎麦茶がらとご飯、水を鍋に入れ、中火にかける。ユリ根は分解してよく洗う。

  2. 2

    ユリ根を鍋に投入して、全体にとろみがつくまで煮る。最後にきび糖を加え、よくとかしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

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レシピ作者

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料理しているときは無心になれる。食べ歩きと、いろいろ作って食べるのが好きです。気まぐれにアップしています☆
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