アプリでひらく作り方
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今回の、材料です。
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酒と醤油を保存容器に入れておきます。
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鮭をぶつ切りにします。
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グリルで、少し焦げ目がつくまで焼き上げます。
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焼き上がりのアツアツを、タレの中に入れていきます。
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焼き終わったら、フタをせずに、粗熱を取っていきます。
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粗熱が取れたら、冷蔵庫で、一晩置いて、完成です。
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一晩おくと、こんな感じになります。
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コツ・ポイント
アルコールを飛ばす為に、アツアツをたれに入れてね。
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