なまこの伊吹おろし和え
shizuku726 @cook_40096208
ピリッとした伊吹大根おろしであっさり！
このレシピの生い立ち
なまこが食べたくて、伊吹大根を使ったら美味しく食べられそうだと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
なまこは下処理をして薄切りに（処理済みのものは水洗い）
- 2
伊吹大根を下ろして軽く水を切り、なまこと合わせる
- 3
ポン酢をかける（かんきつはお好みで）
コツ・ポイント
だし醤油等でもいいです
リアクション
レシピ作者
食べるでつながる場づくりと、良いものを受け継いで、広げていくことを大切にしています。色々なキッチンをジャックしてごはんを作って振舞うのが好き。香川、滋賀、東京、たまに愛知や和歌山と3拠点＋αの多拠点生活をしています。でもめんどくさがりなので、洗い物も行程もが極力少なくしています。
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