カニカマ巻きの白菜と青梗菜のクリーム煮

築野食品こめ油 @tsunogroup1947
冬にぴったりなクリーム煮をカニカマ巻きでまとめました。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき12月3日和歌山放送で放送ました。冬にぴったりなクリーム煮をカニカマ巻きでまとめました。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
白菜と青梗菜は葉を其々はがし、洗ったままラップをして電子レンジに2分かける。
- 2
1.をラップに広げ、カニカマを中心にして巻く。小麦粉少々をふる。
- 3
こめ油で2.を焼き、Aを入れさっと煮、Bを加えとろみをつける。
- 4
3cmに切って器にいれ、スープをかけ、ごま油少々をかける。
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