厚揚げと豚こまのバンバンジー風
こ～さん2896 @cook_40202904
厚揚げを鶏肉に見立ててヘルシーに節約❗
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦切りにして、塩少々を加えた熱湯でゆでて水にとる 厚揚げは一口大に切り、同様にゆでる
- 2
豚肉は沸騰したなべでゆで、ざるに上げる 器に1の厚揚げ、ピーマン、2を盛り、Aを回しかける
コツ・ポイント
厚揚げの水けをキッチンペーパーで取る❤
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