塩麹漬け シャケ 冷凍保存
meegmama @cook_40053957
塩麹漬けのシャケはふっくら優しい味に！こどもも大満足です！発酵食品は最高！
このレシピの生い立ち
働きながらの家事、子育ては大変（ ; ; ）ジップロックに入れて冷凍できれば保存できるものたくさんで、焼くだけで済みます！！
アプリでひらく作り方
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甘塩シャケに調理酒、塩麹液をかけジップロックに入れてから冷凍！
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食べる日の朝に冷蔵庫で解凍し、夜焼いて食べる！解凍し忘れたときはレンジでチンして焼きます！
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クックパッドの担当者様！ありがとうございます！p.31に掲載されました！2024.05.15
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これからも更新頑張ります♪
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令和6年５月２０日のクックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
大根おろしや、大葉を添えても美味しいですよ！
リアクション
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