黒豆の残りで❤️みつ豆寒天

やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267

おせちの残りの黒豆を、缶詰めフルーツに混ぜてみつ豆風にしました。寒天で固めましたが、そのまま「黒豆みつ豆」でもOK。
このレシピの生い立ち
❤️みつ豆は本来赤エンドウ豆だそうですが、「黒豆も甘い豆じゃん」と入れたら、思ったより変になりませんでした。ただ、黒豆にはおしょうゆが入っているので、スウィーツには入れすぎないでください。❤️「簡単フルーツゼリー」もよろしくお願いいたします

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材料

一缶分
  1. フルーツ缶 一缶
  2. 黒豆(煮汁は入れても入れなくても) お好みで
  3. 砂糖 適量
  4. 寒天 説明書の通りの分量で

作り方

  1. 1

    水適量を鍋で沸かし寒天を入れる。溶けたら缶フルーツと黒豆を入れて、好みで水と砂糖を足して、もう一度ふっとうしたら、完成。

  2. 2

    2019.6.25 寒天を入れるタイミングを変えました。(祖母に「砂糖水に寒天が溶けにくい」と教えてもらいました。)

コツ・ポイント

❤️黒豆を入れるので、砂糖はすでに入っております。❤️水でのばさないと、缶詰めのシロップが少しドロッとするので、お好みで適当に水を足します。❤️寒天にしなくてもフルーツ缶に混ぜるだけでもおいしいのですが、保存しやすいように寒天で固めました。

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レシピ作者

やまとも☺
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に公開
包丁を持つ気力がない大人にも、包丁を持つと危ない子どもにも、作れるレシピどんどん公開させていただきます。手抜きすることばかり考えております。 シンプルなレシピにしておりますので、味見して、お好みで調味料を足して、アレンジなさって、ご自分のレシピとしてあげてくださいませ。「新しい料理法の発見は新しい星の発見よりも人類を幸せにするbyブリア・サヴァラン」お役にたちましたら幸いです。
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