アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをさっと炒めて豚こまも炒める
- 2
豚こまにほぼ火が通ったら合わせ調味料を入れて更に炒める
- 3
一旦火をとめて片栗粉をまぶして混ぜる
- 4
再び火をつけてグツグツなったら水を1カップ入れてとろみがついたらネギを散らして出来上がり
コツ・ポイント
途中味をみて薄ければシャンタンかこしょうを足してください。
我が家は低学年が居るので味は控えめにしています。
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