卵のマヨ炒め

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mmfj @cook_40095307

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材料

  1. 2個
  2. <卵用調味料>
  3. ・マヨネーズ 小さじ1
  4. ・砂糖 小さじ1
  5. <調味料>
  6. ・マヨネーズ 大さじ1
  7. ・塩コショウ 少々
  8. <お好みの具材>
  9. ほうれん草 1/2袋
  10. トマト 1/2個

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐし、砂糖とマヨネーズを加える。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵を流し入れて半熟のスクランブルエッグを作る。

  3. 3

    卵を端に寄せて、空いたスペースにお好みの具材を加えて塩コショウをする。
    マヨネーズを加えて混ぜる。

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