簡単過ぎるいわしの味噌煮缶と大根の煮物
みつきのママ☆ @cook_40241036
いわしの味噌煮缶を使った簡単おかずです。大根染み染みですよ。
このレシピの生い立ち
サバ缶で作るつもりが売り切れてたので、いわしの缶詰めで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を５ミリくらいのいちょう切りにする。
- 2
長ネギ、しいたけスライスする。
- 3
フライパンに大根、水、酒を入れて蓋をして10分程蒸し煮。
- 4
大根が柔らかくなってきたら、いわし缶、長ネギ、しいたけ、砂糖、しょうゆを入れ、蓋をずらして15分程煮る
- 5
汁気がなくなってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありません。甘めが好きでない方は砂糖少なめで(^o^)/
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