たけのこごはん筍ご飯 3合炊きで2合分◎

3人家族のご飯
3人家族のご飯 @cook_40169243

簡単◎
3合炊きの炊飯器なので、お米2合分の炊き込みごはんになりました!
炊き上がりは筍と油揚げで炊飯釜が目一杯です!
このレシピの生い立ち
たけのこごはんが家でも食べたくて。

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材料

3人分〜4人分【お米2合分】
  1. 筍の水煮【ハーフでも◎】 1本
  2. 油揚げ 1枚
  3. 醤油 大さじ1と小さじ1
  4. 大さじ1と小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. だし汁 2合分の水量
  7. 米【無洗米 2合

作り方

  1. 1

    無洗米を釜に入れる。

  2. 2

    無洗米でないときは、米をといで釜にいれておきます。

  3. 3

    調味料を釜に入れてかき混ぜます、

  4. 4

    具を食べやすい大きさに切って米の上に乗せます。

  5. 5

    だし汁は2合分の水量で入れてください。
    スイッチオンでたけのこごはんの出来上がり◎

コツ・ポイント

だし汁は少し少なめでも◎

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レシピ作者

3人家族のご飯
3人家族のご飯 @cook_40169243
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都内で小学校の教員をしているアラサーです∩(*・∀・*)∩結婚し子供を授かり、ますます料理の時間が取りにくくなりました(*´˘`*)毎日、忙しいから簡単でごめんねと言い訳をして、朝・夕ご飯【たまに弁当】作っています!一品で野菜とタンパク質が摂れる時短メニューに努めています(o尸'▽')o尸゛自身の覚え書きとして始めました(*˘︶˘*)もし気に入っていただけるレシピがあれば嬉しい限りです*♬
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