かきのバター焼き

kusamamama @cook_40038905
海のミルク!今が旬の牡蠣。カキフライよりヘルシーなバター焼きで頂きましょう。
このレシピの生い立ち
カキフライは美味しいけど、油が気になり、たくさん食べれません。ソテーだとたっぷり頂けるので。
作り方
- 1
かきをよく洗い、水気をきる。
- 2
しおこしょうをする。ビニール袋に入れ小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンにバターを溶かし、かきをソテーする。
- 4
レモンをたっぷりかけて頂きましょう。
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