ぶりのムニエル♪簡単塩焼き

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

めみたん☆さん、つくれぽ23件ありがとう!鰤はビタミンD・B12・ナイアシン・蛋白質が豊富♪片栗粉つけて焼いて
このレシピの生い立ち
調味料の量はぶり3~4切れ分です。

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材料

  1. ぶり 3切れ
  2. 小さじ1/2
  3. こしょう 少々
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. バター 大さじ1~2
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    ぶりに塩・こしょうして、10分おいて、

  2. 2

    水分をキッチンペーパーでふき取っておく

  3. 3

    適当な袋に片栗粉を入れて

  4. 4

    2のぶりに、片栗粉をまぶし、余分な粉ははたいておく

  5. 5

    フライパンを火にかけて、バターをいれ、バターが焦げないうちに皮を下にして焼く

  6. 6

    片面に焼き色がついたら、裏返し焼いて、

  7. 7

    仕上げにレモン汁をかける

  8. 8

    出来上がり

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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