♥うちのきんぴらごぼう♥

SAKURA1028
SAKURA1028 @cook_40065771

味付けは バターとすきやきのたれ のみ♪
簡単なので試してみてください♥
このレシピの生い立ち
隠し味のバターが我が家流です♥

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材料

  1. ごぼう 1/2本
  2. にんじん 1/2本
  3. バター 5グラム
  4. すきやきのたれ 大3
  5. 大3
  6. お酒 大1
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは細切りにして水にさらしておきます。

  2. 2

    にんじんも細切りにしてレンジでチン♪
    (500W:3分)

  3. 3

    バターで水気を切ったごぼうを炒めます。

  4. 4

    2のにんじんを加え炒めます。お酒、水、すきやきのたれを入れ、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんじんはあらかじめレンジで火を通しておくと柔らかく美味しく仕上がります♥

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レシピ作者

SAKURA1028
SAKURA1028 @cook_40065771
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お料理上手になりたいです。
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