スモークサーモンの巻き寿司

炊き立てのご飯に、白バルサミコを切るように混ぜ、寿司飯を作る。
白バルサミコの量は、味見をしながら足してください。

刻んだディルかイタリアンパセリを、寿司飯に混ぜる。

ラップにスモークサーモンを隙間なく並べて敷く。

サーモンの上に寿司飯を広げる。

真ん中にアボカドを並べる。

まきすでしっかりとまく。

端っこを切り落とし、上にディルをかざってできあがり。