超簡単な小松菜とひき肉の炒めもの

ほのほのカフェ
ほのほのカフェ @cook_40140975

小松菜とひき肉、ごま油、ガラスープの素、塩こしょう、ふたつきフライパンがあれば5分でできる。
このレシピの生い立ち
小松菜で簡単に料理を作りたくて。

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材料

4人分
  1. 小松菜 4束
  2. ひき肉 50グラム
  3. ごま 小さじ1
  4. ガラスープの素 小さじ半分
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って5センチの長さずつに切る。(1分)

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れてひき肉を入れて中火で炒める。(1分)

  3. 3

    ひき肉が炒まったら
    小松菜を入れてさっとまぜる。(1分)

  4. 4

    ガラスープの素と塩こしょうを入れてまぜ、フライパンにふたをする。(2分)

コツ・ポイント

とにかく簡単です。
ふたをすると小松菜がしっとりします。

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レシピ作者

ほのほのカフェ
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パンやお菓子のレシピを考えるのが好きです。たまに料理のレシピも考えます。コーヒーを飲みながら食べてほっとすることが幸せです。ほっとKOUBOU というブログを書いています。
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