アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは短冊切り，小松菜と油揚げは４ｃｍ位に切り，舞茸は食べやすく裂く。
- 2
鍋かフライパンに☆を入れて火にかけ，ニンジンを投入する。ふっとうしたら舞茸と油揚げ，小松菜の根本を入れる。
- 3
再び沸騰して２分位したら小松菜の葉の部分とみりん，しょうゆを加える。
- 4
小松菜がしんなりしたら溶いた卵を回し入れ，好みの固さに固まったら出来上がり。
コツ・ポイント
特になし
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