簡単☆かぼちゃと人参の洋風煮

アヒル隊長と部下 @cook_40114796
たまには煮物を洋風味にしてみませんか?
ほんのり甘い味付けがクセになりますよw
離乳食後期~の取り分けにもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを1玉で買ったので、たまにはバターも使ってみようかと思い作ってみました。
作り方
- 1
適当な大きさに切った人参をレンジで柔らかくしておきます。
- 2
フライパンに一口大に切ったかぼちゃと人参、★を入れて落し蓋をして汁気が無くなる迄煮ます。
- 3
煮汁が飛んだら出来上がりです。器に盛ってお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
人参をレンジで加熱しておくと柔らかくなって食べ易いです。みりんを使う事に寄って煮崩れし難くなります。
離乳食後期~お子さんの取り分けにも(^^)v
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