アプリでひらく作り方
- 1
しめじ、えのきは石づきをとり、ほぐしておく。えのきは半分の長さに切る。
- 2
アルミホイルを広げ、一人分ずつ鮭、しめじ、えのきを重ね、酒、塩コショウ、にんにく、バターをそれぞれ入れる。
- 3
ホイルで包む。
-
- 4
包みおわり。
-
- 5
魚焼きのグリルで中火で１５分ほど焼いてできあがり。お好みで醤油を少したらして召し上がれ♪
コツ・ポイント
アルミホイルの端をしっかり閉じて焼いてください。エリンギやその他のキノコを入れてもいいですね。
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