凄ウマ★簡単すぐ食べられる大根のお漬物!

1484san家
1484san家 @cook_40072308

しっかり味の大根のお漬物!つまみにも、お茶漬けにもピッタリ♡
大根のお漬物、人気検索1位ありがとうございます☆*
このレシピの生い立ち
大量の大根消費レシピです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

大根1本分
  1. 大根 1本
  2. しょうゆ 1cup(200cc)
  3. 1/2cup(100cc)
  4. 砂糖 200g
  5. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    大根を厚さ5mmのいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に大根以外の材料を入れ、沸騰させる
    (少し泡がプクプクしたくらいでOK!!グツグツは×です)

  3. 3

    アツアツの②を①の大根にかける

コツ・ポイント

1時間もすれば食べられるくらい美味しく味がついています!
誰でも簡単に作れます♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

1484san家
1484san家 @cook_40072308
に公開
九州住まいなので基本甘め、濃いめの味付けが多いです!私の料理で旦那さんの胃袋ガッチリ掴んで離しません♡子供達の「今日のご飯な〜ん??」に毎日頭を悩ませて奮闘中です☆ 旦那さんと子供3人と私の5人家族です(*ノε` )σ★ ズボラ料理万歳なので、楽に手が抜ける料理を日々考えています!!※九州の醤油は基本甘いので、九州以外の方は甘さが足りない時は砂糖や味醂を➕してください!!
もっと読む

似たレシピ