アプリでひらく作り方
- 1
小さめのボウルに材料をすべて入れてよく混ぜる
- 2
玉子焼き用のフライパンにサラダ油を弱火で熱して、温まったら材料をフライパンの底が隠れる程度の量の玉子を入れて焼く
- 3
表面が固まり始めたら、奥から手前に向け巻いていく
- 4
フライパンにサラダ油を薄く塗り、2.3の作業を繰り返えして出来上がり
コツ・ポイント
我が家は、IHなので、弱火4程度で作っています。
火加減が強いと焦げるので、注意してください。
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