作り方
- 1
エリンギを縦にスライス。
豚肉を一口サイズカット。
きくらげを湯でふやかす。
卵をボールにといておく。 - 2
エリンギと豚肉ときくら
げを炒める。
火が通ったら卵を投入。 - 3
みりんと醤油をいれて完了。
コツ・ポイント
特になし
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