アプリでひらく作り方
- 1
きくらげは30秒程度茹でて冷水にさらす．
- 2
サラダ油を入れて熱したフライパンに豚肉を入れ，焼き色がある程度ついたらにんにくの芽を加える．
- 3
きくらげを加え，鶏がらスープを加える．さっと炒めたらごま油を振り入れ，皿に盛る．
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