お揚げさんで♪餃子風♪
iichanyome @cook_40244303
低糖質のレシピらしい♪
お揚げだからか、しっかりお腹にたまる♪
ポン酢でさっぱりいただきます♪
このレシピの生い立ち
友達に聞いてさっそくやってみた♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、豚ひき肉、にら(みじん切り)、生姜、塩こしょうをいれて良くこねまぜておく。
- 2
お揚げを半分に切って中に1の具が入れやすいように開いておく。
- 3
お揚げに、具を詰めて、厚みを均等になるように平たく閉じる。
- 4
フライパンにごま油をうすくひき、お揚げを並べて両面焼く。
- 5
火の通り具合によって、酒をまわし入れてふたをして蒸し焼きにする。
- 6
ひとつ切ってみて火が通ってたら、
出来上がり♡
コツ・ポイント
すぐ焼き目がつくので焦がさないようにする。
中身にしっかり火を通す。
マヨネーズつけたらさらに美味しかった♪
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