里芋と白菜のクリーム煮

ひびぴかママ
ひびぴかママ @cook_40146596

寒い日にピッタリ!
このレシピの生い立ち
里芋をクリーム煮にしたら美味しいだろうと思い。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 里芋 小さいのを5〜6個
  2. 白菜 4分の1
  3. ベーコン 2枚
  4. ソーセージ 4本
  5. 牛乳 1カップ
  6. コンソメ 1かけ
  7. 1カップ
  8. 小麦粉 適宜

作り方

  1. 1

    小さめに切ったベーコン、ソーセージを炒め、白菜も芯のところは一緒に炒める。

  2. 2

    白菜の葉と皮を剥いた里芋をいれ、小麦粉を全体に回しいれたら、カップ1の水にコンソメを溶かしておいたものを回し入れる。

  3. 3

    牛乳もいれ、弱火で煮て、里芋に火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

ダマにならないよう、ゆっくり煮詰める。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ひびぴかママ
ひびぴかママ @cook_40146596
に公開

似たレシピ