簡単アヒージョ

ひな84
ひな84 @cook_40053196

パンにつけて食べてます。

このレシピの生い立ち
離乳食用のスティックパンがあまるので、大人が食べれる様にアヒージョを作ると褒められるのでメモしました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. オリーブオイル 100cc
  2. 鷹の爪 適量
  3. にんにくスライス 大さじ1
  4. バター 10g
  5. 小さじ1/2
  6. 牡蠣 適量
  7. えび 適量
  8. たこ 適量
  9. マッシュルーム 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルに鷹の爪とにんにくスライスをつぶして3時間くらい放置

  2. 2

    弱火で火にかけて香りがしてきたらバターと塩を加えて味見する

  3. 3

    牡蠣、えび、たこ、マッシュルーム等を炒める

  4. 4

    いちごのふるふるデザート
    レシピID : 20529449

  5. 5

コツ・ポイント

にんにく多め、しょっぱい位がオススメ
オイルに漬けて置く時間は短くても大丈夫

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ひな84
ひな84 @cook_40053196
に公開
食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
もっと読む

似たレシピ