しっとりささみウスターソース焼

チーム柑橘
チーム柑橘 @cook_40162026

簡単!早い‼︎
このレシピの生い立ち
ささみの照り焼きを作る予定でしたが、甘辛ダレを作るのが面倒なので、ウスターソースで味付けしてみた。

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 適量
  5. ウスターソース 適量

作り方

  1. 1

    ささみに、塩コショウで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンに油をしき、ささみをじっくり焼く。

  3. 3

    火が通ったら、ウスターソースを回しかける。

コツ・ポイント

ささみのスジを取らなくてもOK。せっかくのコラーゲンです。
食べちゃいましょう。
気になるようなら、食べながら外してください。
ウスターソースは、お好みですが、少し多めに入れて煮詰めると照りが出ます。

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レシピ作者

チーム柑橘
チーム柑橘 @cook_40162026
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