レンジで簡単 本格派 牡蠣カレー

牡蠣を流水で洗い水をきっておきます。玉ねぎをすりおろしておきます。

レンジから取り出し、蒸気に気を付けて、ラップをあけ、スプーン等でかき混ぜます。１．の牡蠣とバターをその中に入れます。

牡蠣が隠れるように、周りのルーを牡蠣にかけて、再び、ふんわりラップをし、更に６００Wで３分チンします。

今回の調味料は、S&Bさんのカレー粉他スパイスを使いました。辛いのが苦手なかたは、はちみつの量を増やしてくださいね。