簡単！えのきと玉ねぎの昆布和え

はじめてのつくれぽをする
ぶぅとん亭
ぶぅとん亭 @cook_40059367

安くてよく買うえのき。
ほんとに簡単に出来るんです♪
時間のない時や、あと一品欲しい時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
あと一品…。冷蔵庫にあるもので簡単に出来るものを考えました。
汐吹き昆布からゆず味噌に換えても美味しいですよ。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. えのき茸（ハーフ） 1袋
  2. 玉ねぎ 小さめ1個
  3. ベーコン 2枚位
  4. 塩昆布 大さじ1位

作り方

  1. 1

    えのき茸は食べやすい長さに、ベーコンは1㎝～2㎝幅に切る。
    玉ねぎを5㎜～1㎝のスライスにする。

  2. 2

    スライスした玉ねぎを耐熱容器に入れ、電子レンジで1分30秒位チンする。

  3. 3

    チンした玉ねぎの上にえのき茸、ベーコンを乗せてさらに1分30秒位チンする。

  4. 4

    チンしたら塩昆布を混ぜて器に盛ったら完成♪

  5. 5

    ご飯のはし休めにも、お弁当のおかずにもどうぞ♪

  6. 6

    今回使用したのはこの減塩タイプの汐吹き昆布です。

コツ・ポイント

コツはないです(笑)
調味料は汐吹き昆布のみなのでほんとに簡単に出来ますよ♪
昆布の味で物足りないときはポン酢を少し足すと丁度いい味になると思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぶぅとん亭
ぶぅとん亭 @cook_40059367
に公開
毎日の食事をいかに簡単に楽しく、美味しく出来るかをモットーに作っています♪我が家の味付けは濃い目だったので作る時は要注意だったんですが…今は減塩の為、少し薄めの味付けに変更中です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚肉きゅうりトマトそうめん みさ
  2. 玉ねぎ・にんじん・油揚げの卵とじ煮 （り）
  3. 目指せ！給食のABCスープ スージー＆ジル
  4. 目指せ！給食のヤンニョムチキン スージー＆ジル
  5. ちくわマヨ（エビマヨ風） cook_あや
  1. サラダ100選☆ポル・サンボール sweeterm
  2. マロニー入り具沢山お味噌汁 。・☆ショコラ☆・。
  3. だし巻き卵の黄金比 。・☆ショコラ☆・。
  4. 残りシチューで作るヘルシー豆腐入りドリア 居眠り姫愛