簡単♡全粒粉スコーン(卵・バター不使用)

chieco24 @cook_40246506
最低限の材料で、短時間で作れるレシピです!
卵もバターも不要。外はサクサク、中はふんわり。
ぜひお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
簡単に、少ない材料で、短時間で作れないかと試行錯誤を繰り返しました。
一人暮らしの方も量的に気軽に、お菓子作り初心者の方も失敗なく作れます♡
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱にしておきます
- 2
▲の粉類を全てボールへ入れて混ぜる(可能であれば、ふるいにかける)
- 3
粉類が混ざったら、■をボールへ追加し、ざっくりと混ぜる。この時、ぼろぼろとダマができますが、あまり気にせず混ぜる。
- 4
ある程度混ざったら、手でひとかたまりにする。
- 5
ボールから出し、約3cmぐらいの厚さに伸ばし、コップなどで丸く型取りしていく。
- 6
天板の上に並べ、180度のオーブンで20〜25分間焼く。完成!
コツ・ポイント
お好みでチョコを混ぜてもgood!
全粒粉を使うことで、香り豊かなスコーンが作れます。
なお、生地が粉っぽくてまとまらない場合は、牛乳で水分量の調整をしてください。
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