【和風】バター風味の焼きうどん 

びあわいん
びあわいん @cook_40051934

材料をカットしたら3分以内で完成!!
受験生の夜食★ひとりランチ★お酒の〆etc・・・
コクがあるのにさっぱり極旨です❤
このレシピの生い立ち
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」を
使って(*'∇')ノ゚・:*

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材料

1人分
  1. マーガリン 大さじ1
  2. 玉ねぎ 小1/2個
  3. 竹輪 小2本
  4. 塩胡椒 少々
  5. うどん玉 1袋
  6. 乾燥わかめ 大さじ1
  7. ★と合計で100cc
  8. 醤油 適量
  9. 小葱 お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎと竹輪を細目に切る。

  2. 2

    ★に水を入れ戻しておく。

  3. 3

    うどん玉をレンジで1分加熱。

  4. 4

    中火でフライパンにマーガリンを入れ玉ねぎと竹輪を入れたら軽く塩胡椒し炒める(バラバラになる程度約10秒程)

  5. 5

    チンしたうどん玉も入れ即、水と一緒の戻したワカメも入れ強火で炒めながら水分を飛ばす。

  6. 6

    水分がほぼ無くなったら香り付けに醤油を回し掛ける。

  7. 7

    お好みで小葱をトッピングして召し上がれ❤
    (鰹節・刻み海苔や紅生姜なども美味です。)

コツ・ポイント

超特急で出来るので材料は全て手の届くところに
スタンバイして下さい。

(材料はフライパンに火をを付けて入れる順番に記載しました。)

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レシピ作者

びあわいん
びあわいん @cook_40051934
に公開
『簡単レシピ』大好き主婦です♪クックパッドの皆さんに大変お世話なり楽しく料理と向き合え感謝しております❤掲載レシピは自分用の覚書等にも活用させて頂いており更新する事もあると思いますが、どうか御了承下さいませ <(_ _)>
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