じゃがいもと長ネギの煮物
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
ホクホクのじゃがいもと柔らかく煮た長ネギが 白い御飯にとても良く合います
このレシピの生い立ち
じゃが甘いじゃがいもの煮物が食べたくて
作りました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて水に晒して 水分を拭く
長ネギは白い部分は斜めに1センチくらいに 青い部分は斜め細切りにしる - 2
1を圧力鍋に入れて 出汁を入れて 調味料を入れ 蓋をして 圧をかけ 弱火で10分煮る
-
- 3
完全に冷めるまでそのままにしておく
- 4
出来上がりです
コツ・ポイント
冷めるまでそのままにして 味を含ませます
ひき肉はなくても良い
リアクション
レシピ作者
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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