お弁当にも♪ツナと法蓮草のごま炒め

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777

ささっと2分!
このレシピの生い立ち
お弁当のあと1品に、あるもので作りました。

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材料

2人分
  1. 法蓮草 3束
  2. ツナ缶 1缶
  3. オリーブオイル 大1
  4. 醤油 大1/2
  5. 塩・胡椒 適量
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    法蓮草を5cm位に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、法蓮草の茎の部分と水分を切ったツナを入れて炒め、次に葉の部分を加えて炒める。

  3. 3

    醤油を回し入れ、塩とコショウで味を調え、すりごまを加えてさっと炒める。

コツ・ポイント

法蓮草はそのまま炒めても良いですが、前もって茹でておくとあくが抜けて、時短にもなります。

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レシピ作者

ぷにぷに~mama
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2歳差、3人坊主の母です♪毎日バタバタ…簡単に作れるものを考えています。
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