アプリでひらく作り方
- 1
セロリと下処理したイカを食べやすい大きさに切る。
生姜もすりおろしておく(いつもすりおろして冷凍してたものを使います。) -
- 2
油をひいたフライパンにイカとセロリの茎の部分を最初に炒める。
-
- 3
火が通ってきたら残りの葉の部分とすりおろした生姜も入れて炒める。
最後に醤油を入れて全体に炒める。
これで完成です。 -
コツ・ポイント
醤油や生姜はお好みの分量でOKです。
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