作り方
- 1
調味料と水を鍋に入れて火にかけます。
- 2
レシピID19527614冷凍里芋を入れて3分煮る
- 3
途中、鍋を揺らして煮汁を絡める。
- 4
火を消して、蓋をします。
食べる前に火をいれ、柚子の皮の細切りをのせて完成。
コツ・ポイント
冷凍里芋には皮むきの時にほぼ火が通っています。調味料にだし粉、砂糖をよく混ぜてから里芋を加え、絡める感じに。
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