簡単美味しい☆山形のだし

rei☆na @cook_40172588
夏にさっぱり美味しいだし!ごはんにかけて、豆腐にかけて、そうめんに入れて…毎日でも食べられる♫お好みで一味や七味をかけて
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていただし。私のつくりやすい分量で作ってみました。
作り方
- 1
きゅうり、なす、ミョウガ、大葉はみじん切り、オクラは茹でてみじん切りにする。
- 2
①にだし醤油または麺つゆをかけて混ぜ、できあがり!
コツ・ポイント
新鮮な野菜を使うこと。あとはひたすらみじん切り!分量は結構適当でも大丈夫です。
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