簡単豆腐のふわふわ揚げι(`・-・´)/

ピピピピ
ピピピピ @cook_40150414

ふわっ\(°Д° )/

うまっ\(°Д° )/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に
枝豆と豆腐とすり身があったから

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材料

18こ位できるよ
  1. 木綿豆腐 400㌘くらい
  2. 魚のすりみ 200㌘
  3. 枝豆(なかったらいれなくても) おこのみで

作り方

  1. 1

    お豆腐ゎ
    先にザルにいれて
    水抜きすこししててね

    ザルの上にお豆腐いれて
    お皿おいておもしをしたら
    水ぬけます

  2. 2

    魚のすりみとお豆腐と卵を
    ボウルにいれて
    混ぜ混ぜヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ

  3. 3

    塩・こしょう
    枝豆いれて
    混ぜ混ぜヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ

  4. 4

    170~180どの油に
    おっきいスプーンですくって
    ( 」´0`)」投~入~

  5. 5

    両面あがったら
    おわり(((ο(*゚▽゚*)ο)))

コツ・ポイント

混ぜて
塩・こしょうして
揚げるだけで
チョー簡単です。
さめてもふわふわで
おいしいですヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

リアクション

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