肉巻きナスの磯辺揚げ
しゅかまるママ @cook_40248345
今度作る時のために覚書です
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げの衣が余ってしまい、なにか出来ないかと冷蔵庫を見たらナスとお肉があったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを細めの食べやすい大きさに切る
- 2
豚肉をナスに巻く
- 3
磯辺揚げの衣をつけ揚げ焼きにする
コツ・ポイント
ゆっくりじっくり火を入れるとナスがトロトロになっていて美味しいです
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tomomi4787 
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