やさしい甘さ♡ヘルシー♡甘酒白玉

体に優しいデザートです。濃縮甘酒の優しい甘さがほっこりする味わいです♡

自然な甘さでできる甘酒と干し柿と白玉団子で美味しいデザート

「造り酒屋の甘酒」でつくる、簡単白玉だんごレシピのご紹介です。

本みりんでやさしい甘さの白玉です

　潰した枝豆と麹甘酒で作るずんだ餡を使った、身体に優しいおやつ見た目にもきれいなので、おもてなしにもお勧めです

うっかり沸騰させてしまった甘酒。もちもち食感なので白玉に入れても違和感なし。

江戸の昔の「冷や水売り」を真似て、冷たい甘酒に白玉を入れてみました。

「あまざけminiシリーズ」の使い方をご紹介！

砂糖不使用で自然な甘さ♡市販品を併用するので簡単♪白玉を茹でても20分くらいできます。

甘酒シロップで体に優しいデザート♪季節に合わせて冷やしでも温めてもGood！！

砂糖不使用の抹茶あまざけと発酵あんこで作る体にもやさしいスイーツ。綺麗な抹茶の色とやさしい味で春を満喫！

仙台名物のずんだあんと白玉団子を砂糖不使用で仕上げたヘルシーおやつです。

食べると、とろ～り黒糖あんが♪お好みできな粉をかけてね（*^_^*）

かぼちゃ色の白玉を、甘酒でほんのり甘く、身体に優しい発酵あんこを添えて。

きな粉をかけると美味しいですよ

白玉をきな粉で和えました。もちもちで美味しい白玉きな粉です。

可愛らしいモチモチの白玉団子を浮かべた温かい糀甘酒です。

すぐにできちゃう甘酒入り団子です、串にさせば串団子になります。

白玉は大量にあまりました(~_~;)残りはきな粉と砂糖をかけ明日にでも頂こうと思っています(*^_^*)今回は、お正月の残りの甘露煮の汁を使いましたが、お湯で砂糖を溶かしてお好みの甘さで作ってみてください。

百薬の長といわれるお酒ですが私は飲めません。甘酒ならOK！酒粕は現代病に有効な食品で予防の意味でもいい素材なのです。

もちもちの豆腐白玉に、粉末黒糖をかけると、黒蜜のようになります。お好みで、きな粉をかけると、美味しいです☆

砂糖を入れるので、硬くなりにくい。今回は、甘さが1.5倍の砂糖を使いましたが、通常1割まで入れてOKです。

甘さもひかえめなので気にせず食べられます。

牛乳とコンデンスミルクを加えました。優しい甘さのきんとんになりました。

麹つぶつぶの甘酒を使ってひんやり美味しい白玉汁子。最後のとっぴんの生姜が効いてます！ブログ　めがねキッチン

黒米ごはんと甘酒と豆腐で作る、つぶつぶの白玉団子です。すり胡麻ときび砂糖をかけて召し上がれ♪

トロっともっちりな「おもち」お豆腐を使っているのでヘルシー♪きな粉をまぶしていただけば、なおヘルシー。にもかかわらず、美味しいです～♪お豆腐ポイ味はしないです。

甘酒のほのかな甘味でいただく抹茶白玉です。しっとり・もっちもちな食感の秘密は…♡

今回はきな粉にしましたが、お好みでアンコやあん蜜とかを付けて食べてください★

体に良いきなこを使って☆