たらの野菜たっぷり和風あんかけ
keic000 @cook_40134448
カリカリのたらに野菜たっぷりで美味しいです
このレシピの生い立ち
たらは低カロリーなので、たっぷり野菜と合わせればとてもヘルシー。
ダイエット中でも食べごたえがあります。
アプリでひらく作り方
- 1
よく水気を切ったたらに塩・こしょうを少々、小麦粉をまぶす
-
- 2
オリーブオイルを多めに入れて、たらをこんがり焼く
-
- 3
あんかけ作り、☆野菜がしんなりするまで炒める(にらともやしは最後に入れて、シャキシャキを残す)
-
- 4
●の調味料を入れて馴染ませたら、最後に水溶き片栗粉を入れる
-
- 5
カリカリのたらに野菜あんかけをのせたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
★たらをこんがり焼く
★野菜を食べやすい大きさに切る
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