唐揚げに、絶品、簡単ねぎソース

ofukuwake
ofukuwake @cook_40104207

唐揚げにかけるだけで、いつもと違う唐揚げになります。冷めても美味しいのでお弁当に。丼のたれにしてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当用に大量に唐揚げを作ります。サイクルを短くしても飽きずに唐揚げが入れられる!来客時たおしゃれに出せる。よくあるねぎソースを我が家好みに簡単に!

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材料

  1. ねぎ 約半本
  2. 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにします。
    砂糖、酒、しょうゆを合わせ、ゴマ油を加え混ぜ合わせます。

  2. 2

    ねぎを加え混ぜ合わせれば、出来上がり!

  3. 3

    丼にする時は、唐揚げを半分に切り、ねぎソースを絡めご飯の上にのせます。ねぎソースをまわしかけます。

コツ・ポイント

ねぎの量はお好みで加減してください。
お酒をそのまま使いますが、子供でも大丈夫です。

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レシピ作者

ofukuwake
ofukuwake @cook_40104207
に公開
子供から「レシピ書いて〜」クックパッドを始めました。お気楽料理だから、味の再現が難しい。娘が独立したので、定番料理のレシピをアップしていきます子供へ我が家のレシピ、教えて~と頼まれた時は、うれしかったよ。役に立てたら嬉しい
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