簡単激ウマ♫大根の葉っぱとじゃこふりかけ

リ´・ω・コ
リ´・ω・コ @cook_40242412

葉っぱ付き大根を買ったら必ずこれにしちゃいます(〃)´艸`)
このレシピの生い立ち
葉っぱは捨てるの勿体無いので(ノ*'ω'*)ノ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根の葉っぱ 1本分
  2. しらす 1パック
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉っぱは細かく刻む

  2. 2

    ごま油をフライパンにひき、炒めて調味料を加える

  3. 3

    汁気が飛んだら出来上がり♫結構しっかり炒めた方が私は好きです♫

  4. 4

    シラス、葉っぱの量でお醤油の量調節してください。
    甘じょっぱいのが好きな方は、お好みでお砂糖小さじ1/2〜入れても美味♫

  5. 5

    ふりかけなので濃いめです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

リ´・ω・コ
リ´・ω・コ @cook_40242412
に公開

似たレシピ