簡単！大根と白菜 鶏むね肉のナンプラー煮
331ミミイ @331_mimii_
鶏むね肉と、大根、白菜で野菜たっぷりナンプラー煮込みです(^-^)
簡単、ヘルシーなおかずに♪
このレシピの生い立ち
大根と白菜、鶏むね肉を使ったおかずにしたかったので！
簡単、ナンプラー煮込みにしました(о´ｖ`о)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は、2cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。
-
- 2
大根は、厚さ3mm程のいちょう切りにする。
- 3
鍋に水と調味料、大根と白菜を入れて、火にかける。
-
- 4
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
-
- 5
白菜がしんなりして、かさが減ったら、鶏肉を入れ、再び沸騰したら、弱火で20～30分煮る。
-
コツ・ポイント
弱火でじっくり煮ると、野菜の旨味が出ます！
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