作り方
- 1
コープの冷凍ごぼうと、
自分で冷凍したにんじんをフライパンで炒める。(水気を飛ばすため) - 2
砂糖とごまも投入。
- 3
冷ます。
- 4
残りの調味料を入れ混ぜたら完成。
コツ・ポイント
ごぼうもにんじんも冷凍していたから、
べちゃつくのがイヤで炒めてみた。
砂糖は炒めてる時に入れた方がいいかな。
冷ましてからマヨネーズなど混ぜること。
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