簡単！水菜と油揚げのさっぱり鍋☆
iwomama @cook_40127983
さっぱり味のお鍋♪シャキシャキ水菜と味が染みた油揚げが美味ですよ☆
このレシピの生い立ち
寒い日に体ぽかぽかになるサッパリ鍋が食べたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は好きな大きさに切る。
- 2
鍋に☆を入れて煮立たせ、水菜以外の材料を全て入れ、アクを取ります。野菜が柔らかくなったら水菜を入れて完成です！
-
- 3
お肉は豚しゃぶ用が柔らかくて合いますが、豚バラやスライスでもプリプリして美味しいです！
- 4
家に塩がなくて塩麹を入れたら美味しかった！もちろんお塩でも大丈夫☆お塩の場合は小さじ1です。
- 5
材料は、豚肉、水菜、ネギ、油揚げがあれば他は何でも大丈夫です！家にあるものを入れてください☆
コツ・ポイント
スープを入れたらお肉と野菜を入れるだけ！お鍋って本当に簡単♪
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