スイカの皮のお漬物

kimi4desu
kimi4desu @cook_40180576

スイカの皮も捨てずに食べちゃお!
このレシピの生い立ち
スイカの皮も捨てずに利用したかったので。

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材料

2〜3人分
  1. スイカの皮 適量
  2. 昆布 適量

作り方

  1. 1

    スイカの皮をむきます。

  2. 2

    袋に入れて、昆布茶を振り入れて、全体にまぶして冷蔵庫で一晩寝かせます。

  3. 3

    千切りにして、ごまを振って出来上がり!

コツ・ポイント

小玉スイカを使ったので、皮が薄くて、むきにくかったですが…千切りには簡単にできましたょ。

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レシピ作者

kimi4desu
kimi4desu @cook_40180576
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