作り方
- 1
合わせダレ☆を混ぜておく
溶けにくい場合は少し20秒くらいレンジで温めて下さい - 2
たまねぎは細切りにし、2.3分レンチンしておく(炒める時間を短縮するため)
- 3
油をひいて豚こまを炒める。油は少な目でOK!
- 4
サイコロ状に切った厚揚げを入れて炒める。焦げ目が少しつくくらい。
- 5
たまねぎを入れて混ぜ、最後にざく切りホウレン草を入れて全体を軽く混ぜる
- 6
しんなりしたところで、合わせダレ投入~全体が良く混ざるように炒める
- 7
水分が少なくなって、よくタレが絡んだら出来上がり!
- 8
豚肉と大根だけでもおいしいよ~♡
コツ・ポイント
最後は強めの火で水分を飛ばすことくらい
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