ご飯がすすむ!☆生姜焼き

kaokzz☆
kaokzz☆ @cook_40250241

醤油と生姜たっぷりで大人も子供もご飯が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
母から伝授です!
ぱぱっとできて美味しくて気に入りました!

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材料

2人分
  1. 豚ロース 10枚ほど
  2. 生姜 ひとかけ (お好みで)
  3. 玉ねぎ ½—
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜を包丁で皮をむいで一つ分すります。

  2. 2

    玉ねぎを切ります

  3. 3

    ボールへ豚肉、醤油、すった生姜、みりん、玉ねぎを加えて手でよくもみます。

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫へ置いて約30分から1時間置きます。

  5. 5

    フライパンに油をひいて、玉ねぎがしんなりしてお肉が焼き色がつくまで焼きましょう♪

コツ・ポイント

醤油は多めのほうがおいしいです♪
豚肉は、かためのがいいか柔らかいのがいいかお好みで選んで大丈夫です♪

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