鶏天 ♪大和市学校給食
大和市学校給食 @yamato_kyusyoku
大分県の郷土料理「鶏天」です。青海苔の風味が効いた、美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
大分県の郷土料理「鶏天」。衣を付けて揚げるだけのシンプルな料理ですが好評です。
栄養価（１人分）
エネルギー77kcal
たんぱく質8.4g
塩分0.5ｇ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
しょうがはみじん切りにする。
- 3
鶏肉を、しょうが、塩、しょうゆで漬け込む。
- 4
小麦粉、青海苔、水で衣を作り、鶏肉に衣をからめ、揚げる。
コツ・ポイント
・鶏肉はしょうが、塩、しょうゆで漬け込むと、味が馴染みます。
・衣の量は調整してください。
リアクション
似たレシピ
とり天/七尾市学校給食
大分県の郷土料理のとり天。胸肉でもやわらやく仕上がります。
とり天
大分県の郷土料理にチャレンジ
とり天
大分県の郷土料理。風味もよくてボリュームも満点！安く・たくさん作れて美味しい「とり天」です。おつまみにも最適♪
とり天〜磯辺揚げ風〜
青のりの風味が美味しい！！子供もパクパク食べてくれます！！いつものとり天とは少し違う磯辺揚げ風にしてはいかがでしょうか
ズボラ主婦21 
とり天
大分の郷土料理です╰(*´︶`*)╯
青のり香る♪我が家のとり天
青のりの風味が最高です！下味をしっかり付けているので、そのままでも充分美味しいです(^^)♪
【保育園給食】とり天
『とり天』は大分県の郷土料理。天ぷら衣をつけて揚げます。保育園ではむね肉を使ってあっさり＋砂糖としょうゆの甘から味にしました。お好みのタレでどうぞ♡
とり天
大分の郷土料理です。鶏の唐揚げにあらず、天ぷらです。 甘めの下味で、そのままでももちろん、お好みで酢醤油をつけても美味しいです。
大分県の郷土料理！ふんわり♪とり天
☆シライキッチンレシピ第八弾！☆大分県の郷土料理とり天♪ふんわり衣にジューシーお肉は最高です！かぼすポン酢で是非どうぞ
青のりのとり天
普通のとり天と青のりの2種類をつくりました♪(*´³`*)青のりの香りが良かったです！
簡単☆鶏天
大分県の郷土料理です。
とり天☆給食メニュー
さくさくジュージーで子どもに人気のとり天です♪
青海苔香る♡ささみのとり天♡
簡単に出来る、ささみのおかず♡青海苔の風味が食欲をそそります♡
我が家のとり天♪パート２
紅しょうがと青のり♪とっても美味しいおつまみです。
あ～きやん 
おおいたの郷土料理 とり天♪
大分県の郷土料理、とり天です。鶏肉に天ぷら衣を付けて揚げたものです。簡単ですがとっても美味しいですよ。
✿ ゆず胡椒風味なとり天✿
少ないお肉にぽってり衣をつけてボリュームアップな節約おかず✿ ゆずの風味がピリリと効いてビールにもご飯にも！！
鶏胸肉で☆ボリューム青海苔とり天
鶏胸肉1枚でできるボリュームおかずです☆ちょっと残った青海苔の消費にもgood!
とり天
ニンニク風味のサクふわ とり天♪衣が大きくなるので少ない鶏肉が沢山のとり天に変身！！
鶏天
味付け衣で揚げる美味しい一品です。
子供に大人気！ とり天 たこ焼き風味♪
とり天をたこ焼き風味に変身させちゃいました！（←ちょっと青海苔かけ過ぎ｡｡｡）お弁当にもオススメですよ★
とり天風イタリアンチキン
ハーブとチーズの風味のとり天。
とり天
天ぷらでお腹がいっぱいに…
ｱｸｴﾘｱｽ♪ 
【簡単】『とり天♡』～大分県の名物！～
サクサク衣で柔らかジューシー！大分県の郷土料理とり天♡
鳥天南蛮
大分県と宮崎県のコラボレーション(｀・ω・´)
鳥天にはやっぱり甘酢～♡♡
大分県の郷土料理 鳥天～♡♡やっぱりうちでは甘酢につけていただきます～♪♪
大分の宝☆鳥天（郷土料理）
大分県人が作る鳥天！こんな美味しいものが大分県にしかないなんてありえな～い！おかずにもお酒のつまみにもなります。
塩麹とり天
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）まめたろうさん風塩麹とり天です。塩麹で漬け込んだお肉がジューシーです。
大分県名物 とり天
大分県名物の激ウマとり天です(o＾・＾o)ポン酢とからしをつけて食べると最高！
ミッキーミー 
ガーリック香る磯部チーズとり天☆
衣サクサク!!青のりとガーリックの香りのアレンジとり天です(^^)
なお☆きっちん 
とり天
柔らかくて美味しいです(^^)家族に好評です♪
リン♪☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19593372
